軟體貝類 | Fine and Fresh 頂級食材市集

澳洲塔斯馬尼亞生蠔
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澳洲直送，純淨極境孕育的珍饈海味嚴選來自世界盡頭的純淨島嶼──澳洲塔斯馬尼亞。這片位於南極洋北緣的海域，以潔淨冰涼的水質與穩定的氣候著稱，孕育出肉質緊實、風味高雅的頂級生蠔。Fine & Fr...

$1,560

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船凍鎖鮮・海味十足・脆嫩鮮甜 “Fine & Fresh”為您嚴選來自台灣東北角純淨海域的活凍透抽，東北角純淨海域的職人手釣透抽，配合船上急速冷凍技術，將東北角透抽新鮮美味完整呈現，送上餐桌。...

$175

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鮮甜酥脆，一口一個熱騰騰的濃郁幸福“Fine & Fresh 頂級食材市集” 嚴選日本廣島裹粉炸牡蠣，廣島純淨海水養殖，肉質飽滿、味道濃郁、口感鮮甜。外層裹上薄而酥脆的金黃麵衣，顆顆飽滿肥美，...

$400

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廣島直送・海與塩田交織的極致熟成蠔味來自日本廣島，「Farm Suzuki」職人悉心培育的鹽田熟成クレールオイスター牡蠣，擁有辨識度極高的細緻白色縱紋貝殼，外觀高雅，是牡蠣界的「純血名品」。產品資訊:...

$1,440

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生食級認證，頂級海味，鮮甜直送Fine & Fresh嚴選最高品質北海道生食級干貝。柔軟彈牙的鮮嫩多汁，滿滿海味，直達餐桌。產品資訊：產品名稱：日本北海道生食級干貝原物料產地：日本北海道產品規...

$420

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來自廣島純淨海域、肉質飽滿鮮嫩多汁嚴選來自日本牡蠣第一產地——廣島縣瀨戶內海清淨海域的優質牡蠣。在產地高規格牡蠣專業冷凍廠內加工，剝殼後立即進行急速冷凍，完整鎖住牡蠣的鮮度與營養。全程遵守嚴格的衛生管...

$780

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